Sposób przygotowania: 1. Fileta włożyć do gotującego się bulionu, gotować przez około 30 minut. 2. Wyjąć mięso, ostudzić, pokroić w kostkę. 3. Bulion przecedzić, aby był klarowny, dodać żelatynę do gorącego buliony, energicznie mieszać do rozpuszczenia się żelatyny, odstawić do ostudzenia. 4.
Sposób przygotowania: Galaretki z kury w kształcie jajka. Filet z kurczaka gotujemy na małym ogniu z solą,pieprzem,selerem,liscmi pora marchewką,zielę angielskim i liściem laurowym. Ugotowany filet studzimy i kroimy w kostkę. Marchewkę wycinamy dekoratorem w gwiazdki.
Przepis i sposób przygotowania na: GALARETA Z KURY W KSZTAŁCIE JAJKA Kroki postępowania 1 Filet z kurczaka ugotować z solą,pieprzem,lisciem laurowym ,ziele angielskim,selerem i marchewką.Po ugotowaniu filet z kurczaka kroimy w kostkę. 2 Ugotowaną marchewkę wycinamy dekoratorem w gwiazdki. 3
yYwv. 139 263 487 181 143 78 448 264 272
galaretka z kurczaka w skorupce jajka
